quinta-feira, agosto 30

Eu amo chá.....


Diferentemente dos membros da minha família eu não sou adepta ao consumo do café, em compensação aprecio muito o chá, e se for com um pouquinho de leite chego até a sonhar com os olhos abertos...rsrsrs
Apesar de ser intolerante a lactose me dou ao prazer de uma xícara de chá com leite uma vez a ano....rsrsrs.

Ao contrário que muitos pensam não tenho nada contra o café e consumo também, não no montante que os outros e claro se tiver chá nem preciso dizer o que prefiro né!!

O que vem junto com o consumo do chá são seus apetrechos.
Vocês acreditam que eu não tenho um porta chá?? Estou esperando minha imã (Vanessa) fazer um para mim. Segue alguns modelinhos que achei na net e amei.
E as xícaras....infusores...e a moda do mug rug.
Segue algumas fotinhos para conhecerem:




”A história do chá  remonta aos tempos ancestrais, no território chinês. Entre as lendas que narram o nascimento desta bebida aromática, a mais célebre relata que suas raízes se estendem até 5000 anos atrás, ao governo do Imperador Sheng Nong, popularmente conhecido como o Curandeiro Divino.
Em princípios do século IX alguns monges provenientes do Japão levaram consigo algumas sementes, iniciando assim o cultivo do hábito que se tornaria tradição neste país. Tanto na China quanto no Japão, o chá conquistou um desenvolvimento sem igual, em todos os ambientes, até mesmo os artísticos e os religiosos, campo no qual passou a integrar um cerimonial sagrado.O desembarque do chá na Europa se deu gradualmente, a princípio por intermédio da Ásia Central e da Rússia. Depois foi a vez dos portugueses, que realmente disseminaram o uso do chá por toda a Europa, a partir do fim do século XV. Os navios de Portugal transportavam a mercadoria até os portos de Lisboa, sendo daí conduzida para a Holanda e a França. Pioneiramente, um sacerdote jesuíta procedente de Portugal publicou o primeiro livro ocidental sobre o chá.Não demorou muito para que os portugueses perdessem o privilégio e cedessem a vez para os cargueiros holandeses e franceses. Do século XIX em diante, o hábito de consumir o chá se disseminou velozmente na Inglaterra, tornando-se tradicional. A partir das terras inglesas esta bebida se estendeu rapidamente aos Estados Unidos, à Austrália e ao Canadá, até se tornar popular em todo o Planeta. Enquanto isso, no Japão, o preparo do chá tornou-se uma arte, bem como o seu consumo.”







domingo, agosto 26

TIA BABONA

Hoje domingão, sem animo para fazer nada decidi xeretar o dia todo na net.
Como TIA babona que sou achei umas roupinhas lindas para bebês....fica a dica para minhas irmãs comprarem.




Tem para pais festeiros, roqueiros, fashion.....de tudo um pouco.
Eu me perco nos body fantasia.....acho todos lindos e fofos....agora só falta me darem uma sobrinha por que em casa só nasceu menino até agora....Necessito comprar esse body pink, só não tem para quem eu dar de presente....kkkkkk

Espero que tenham gostados...bjus



quinta-feira, agosto 23

quarta-feira, agosto 22

Mensagem do Dia

O bom humor espalha mais felicidade que todas as riquezas do mundo. Vem do hábito de olhar para as coisas com esperança e de esperar o melhor e não o pior. (Alfred Armand Montapert)

Empadão gremoso de frango


ingredientes



Massa: 

  • 250 g de margarina
  • 1 gema
  • 150 ml de refrigerante de guaraná
  • 1 colher de café de sal
  • 500 g de farinha de trigo (em média)
  • 1 clara

Recheio:

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 tablete de caldo de galinha caipira
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 peito de frango cozido e desfiado ou sobras de frango assado desfiado
  • 100 g de requeijão
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de chá de leite

modo de preparo

Massa:

Em uma tigela, junte a gema, a margarina, o guaraná, e o sal, e misture. Adicione a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa lisa e que não grude nas mãos. Deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano dentro do forno desligado.

Recheio:

Em uma panela, junte o alho e o óleo e frite até sentir o aroma do alho. Acrescente o extrato de tomate, o caldo de galinha e a água, e deixe ferver. Junte o frango e o milho e cozinhe por 2 a 3 minutos. Acrescente o requeijão e misture bem. Dissolva a farinha no leite e misture ao refogado de frango, e deixe cozinhar até engrossar bem o molho e sentir que está desgrudando da panela. Deixe amornar.

Montagem:

Abra 2/3 da massa e forre o fundo de uma forma para tortas. Coloque o recheio e cubra o empadão com o restante da massa. Pincele a clara sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido (180º) por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Dica:

Você também pode fazer empadinhas com essa massa ou colocar requeijão cremoso sobre o recheio na montagem do empadão. Fica uma delícia!

reciclando garrafas de refrigerante...





 

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